제품소개
슈레드치즈
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자연치즈
신선한 100% 자연치즈를 편리한 형태로 슈레드한 치즈입니다. 쫄깃하고 스트레칭이 뛰어난 ‘모짜렐라’와 특유의 맛과 풍미가 좋은 ‘체다’, ‘고다’ 등이 있습니다. 이를 혼합하여 맞춤 생산도 가능합니다.
- 제품종류
모짜렐라 / 체다 / 고다 / 혼합 등
- 제품용도
피자치즈, 각종 요리 토핑 등
- 포장단위
2.5Kg / 1KG
- 보관방법
냉장보관(0~10℃) / 냉동보관(-18℃ 이하)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품종류
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엔젤헤어
신선한 100% 자연치즈를 가늘고 얇게 슈레드한 치즈입니다. 열에 빨리 녹고 부드러우며, 고품질의 ‘모짜렐라’와 풍미가 좋은 ‘체다’ 등이 있습니다.
- 제품종류
모짜렐라 / 체다 등
- 제품용도
피자치즈, 샐러드용 등
- 포장단위
2Kg / 1KG
- 보관방법
냉동보관(-18℃ 이하)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품종류
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믹스치즈
자연산 모짜렐라 치즈와 가공치즈를 혼합한 상품이며, 자연치즈에 비해 가격이 저렴하여 여러 요리 토핑에 사용되고 있습니다. 다양한 배합비를 통해 여러 가지 믹스 상품을 만들 수 있습니다.
- 제품종류
자연치즈+모짜아나 등
- 제품용도
피자치즈, 각종 요리 토핑 등
- 포장단위
2.5Kg / 1KG
- 보관방법
냉장보관(0~10℃) / 냉동보관(-18℃ 이하)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품종류
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가공치즈
자연산 모짜렐라 대용 상품으로 개발된 가공치즈입니다. 자연치즈보다 가격이 저렴하고 부드러운 ‘모짜아나’ 와 자연산 모짜렐라가 30%이내 함유되어 부드러우면서 치즈 굳는 속도를 개선한 ‘후레쉬’가 있습니다.
- 제품종류
모짜아나 / 후레쉬 / 모짜아나+후레쉬 등
- 제품용도
피자치즈, 각종 요리 토핑 등
- 포장단위
2.5Kg / 1KG
- 보관방법
냉장보관(0~10℃) / 냉동보관(-18℃ 이하)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품종류
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하이멜트치즈
일반 치즈와는 달리 열 가열 시에 녹는 점이 높은 고융점 치즈입니다. 고열의 요리에 많이 사용되며, 높은 열을 가해도 치즈 고유의 형태를 유지할 수 있는 가공치즈입니다.
- 제품용도
햄, 소시지, 핫바 원료용, 각종 토핑 등
- 포장단위
2.5Kg / 1KG
- 보관방법
냉동보관(-18℃ 이하)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품용도
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파마산치즈
기타혼합물이 첨가되지 않은 100% 파마산 치즈입니다. 진한 맛과 풍미가 좋으며 분말형태의 ‘그레이티드’와 가늘고 얇게 슈레드한 형태의 ‘슈레드’가 있습니다.
- 제품종류
그레이티드 / 슈레드
- 제품용도
샐러드, 파스타, 각종 요리 토핑 등
- 포장단위
문의요망
- 보관방법
냉동보관(-18℃ 이하)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품종류
액상치즈
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허니리코타크림치즈
자연산 크림치즈 함량이 65.6% 포함되어 있어 수입제품과 비교해도 맛과 향이 우수한 크림치즈입니다. 부드러운 식감으로 입 안 가득 퍼지는 담백한 맛이 일품입니다.
- 제품용도
베이글, 샌드위치, 카나페, 샐러드, 디저트 재료 등
- 포장단위
1KG
- 보관방법
냉장보관(0~10℃)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품용도
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체다스프레드치즈
체다치즈 고유의 풍미가 살아 있으며 식감이 부드럽고 흐름성이 있어 어떤 식품과도 잘 어울리는 가공치즈입니다.
- 제품용도
피자토핑, 치킨 드리즐용, 버거소스, 맥앤치즈 원료 등
- 포장단위
1KG
- 보관방법
냉장보관(0~10℃)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품용도
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로마노체다크림치즈
이탈리아 원산지의 페코리노 로마노 치즈가 함유되어 특색있는 풍미가 있으며, 크림치즈의 부드러운 식감과 체다치즈 고유의 맛이 살아있는 단짠단짠의 풍미로 호불호가 거의 없는 프리미엄 가공치즈입니다.
- 제품용도
피자토핑, 버거소스, 베이커리 원료 등
- 포장단위
1KG
- 보관방법
냉장보관(0~10℃)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품용도
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더블퐁듀치즈
특유의 맛과 풍미가 좋은 체다치즈와 고다치즈를 최적의 배합으로 혼합하여 두배의 고소한 풍미를 가진 퐁듀치즈입니다.
- 제품용도
매운 음식, 삼겹살, 조미가 강한 제과류 등
- 포장단위
1KG
- 보관방법
냉장보관(0~10℃)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품용도
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바나나크림치즈
크림치즈를 주원료로 식감이 부드럽고 바나나 맛과 풍미가 살아있는 프리미엄 크림치즈입니다.
- 제품용도
샌드위치, 베이커리 등
- 포장단위
1KG
- 보관방법
냉장보관(0~10℃)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품용도
슬라이스치즈
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IWS 타입
IWS 타입으로 개별 포장되어 있으며, 다양한 요리에 활용하기 좋은 사각 슬라이스 치즈입니다.
- 제품종류
델리치 슬라이스치즈
- 제품용도
샌드위치, 베이커리 등
- 포장단위
1.8KG (100매)
- 보관방법
냉장보관(0~10℃)
- 제조사
동원F&B
- 제품종류
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SOS 타입
SOS 타입으로 사용이 편리하며, 자동화시스템으로 제조하여 위생적이고 질소충진 포장으로 보존성과 안전성이 높은 슬라이스 치즈입니다. 고객이 원하는 블럭으로 두께 및 매수를 조절하여 맞춤 생산이 가능합니다.
- 제품종류
모짜렐라 / 체다 / 고다 / 에멘탈 / 가공치즈 등
- 제품용도
샌드위치, 햄버거, 베이커리 등
- 포장단위
문의요망
- 보관방법
냉장보관(0~10℃)
- 제조사
델리치랩
- 제품종류
블럭치즈
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자연치즈 블럭
자연치즈 블럭으로 슈레드 또는 슬라이스하여 각종 요리에 사용이 가능합니다.
- 제품종류
모짜렐라블럭 / 체다블럭 / 고다블럭 / 에멘탈블럭 / 파마산블럭 등
- 제품용도
피자치즈, 치즈돈까스, 햄버거
- 포장단위
문의요망
- 보관방법
냉장보관(0~10℃) / 냉동보관(-18℃ 이하)
- 제품종류
-
가공치즈 블럭
자연치즈 블럭 대용으로 개발된 가공치즈 블럭이며, 부드럽고 스트레칭이 뛰어난 ‘모짜아나 블럭’ 과 자연산 모짜렐라가 30% 이내 함유된 ‘후레쉬 블럭’ 이 있습니다.
- 제품종류
모짜아나 블럭 / 후레쉬 블럭 등
- 제품용도
피자치즈, 치즈떡, 햄버거 등
- 포장단위
문의요망
- 보관방법
냉장보관(0~10℃)
- 제조사
델리치푸드㈜
- 제품종류
기타제품
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스트링치즈
최고의 품질과 맛을 자랑하는 100% 미국산 스트링치즈입니다. 숙성과정을 거치지 않은 생치즈타입으로 우유 고유의 향과 맛이 살아 있어 쫄깃하고 담백한 것이 특징입니다.
- 제품종류
레프리노 14mm
- 제품용도
대리점, 피자제조 및 프랜차이즈 납품 등
- 포장단위
6.8KG
- 보관방법
냉장보관(0~10℃) / 냉동보관(-18℃ 이하)
- 제조사
LEPRINO FOODS COMPANY
- 제품종류
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보코치니
후레쉬 모짜렐라 커드를 한 입 크기로 동그랗게 만들어 신선한 우유의 풍미를 느낄 수 있는 100% 모짜렐라 치즈입니다.
- 제품용도
샐러드, 파스타, 피자, 수프 등
- 포장단위
1KG
- 보관방법
냉동보관(-18℃ 이하)
- 제조사
FMK 데어리
- 제품용도
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크림치즈
신맛이 적고 부드러우며 치즈의 풍미가 살아있는 크림치즈입니다.
- 제품용도
샌드위치, 카나페, 베이커리 원료 등
- 포장단위
13.6Kg
- 보관방법
냉장보관(0~10℃)
- 제조사
PRAIRIE FARMS DAIRY INC.
- 제품용도
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제품원료용 블럭
제품의 원료로 사용되는 블럭치즈로, 고객이 원하는 블럭을 규격 및 중량에 맞게 재단, 가공하여 맞춤 생산이 가능합니다.
- 제품용도
치즈돈까스 원료 등
- 포장단위
문의요망
- 보관방법
냉장보관(0~10℃) / 냉동보관(-18℃ 이하)
- 제조사
델리치랩
- 제품용도